Deputy Sous Chef

Toko Bangunan Nanda Auto Service · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Toko Bangunan Nanda Auto Service sedang mencari Deputy Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penyediaan jasa perbaikan dan perawatan kendaraan di Samarinda, Kalimantan Timur. Dengan visi untuk menjadi yang terbaik dalam industri ini, kami mencari individu yang berdedikasi tinggi dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat mengundang Anda untuk mengajukan lamaran. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 7.000.000 hingga Rp 10.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lain yang menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian makanan.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.
  • Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang kinerja tim dan penggunaan bahan baku.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.
  • Memastikan lingkungan kerja yang aman dan higienis.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Kuliner atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Hygiene, HACCP, dll.) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan keterampilan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen TimKepemimpinanKualitas MakananKeamanan MakananManajemen Bahan BakuInovasi MenuPelatihanKomunikasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait